Bejelentkezés

Belépés
Még nincs fiókja? Hozzon létre egyet!

Támogatók

Szavazás

Az alábbi állítások közül melyik a leginkább jellemző Önre az öko(bio) élelmiszer témakörben?
 

Jelenlét

Fogyasztók

Fogyasztó
Egyszer mindenki fogyasztóvá válik, függetlenül attól, hogy mi a munkája: vállalkozó, kutató, állami alkalmazott vagy más. A fogyasztás felelősség: testünk egészségéért és a környezet fenntarthatóságáért is felelünk azzal a választással, hogy melyik terméket emeljük le a polcról.

Vállalkozók

Tisztességes piaci magatartás és stratégiai előretekintés nélkül hosszú távon senki nem maradhat életben a piacon. Vagy mégis? Jogszabályok útvesztőjében, fogyasztói trendek változásainak kitéve, konkurensek fenyegetése közepette nehéz megtalálni a tisztességes boldogulás útját. A WORLD FOOD TRAIN, maga az élelmiszerlánc, amelynek végállomása a Fogyasztó asztala.

Tudomány

A kutatók és oktatók vállát óriási felelősség nyomja, hiszen a jövő nemzedék gondolkodásmódját és szellemiségét képesek formálni. A képzés és kutatás irányát mi szabja meg: erkölcsi kötelesség vagy fizetett célok? Egyáltalán, van lehetőség szabadon dönteni?

Hatóság

Az élelmiszerláncot érintő jogszabályok megalkotása és hazánk érdekeinek képviselete az EU-ban a magyar állam feladata. A jogszabályok végrehajtásának ellenőrzése, ha szükséges, kikényszerítése szintén hatósági feladat, ahogyan a fogyasztók tájékoztatása és a tudomány támogatása is. Mennyi ereje van az államnak valójában?
Fenntartható Élelmiszerlánc Világtalálkozó Magyarország (2010-2012)

Véget ért az I. Fenntartható Élelmiszerlánc Világtalálkozó 2010 - a három évre tervezett rendezvénysorozat első eseményeként a szakmai világkongresszusra - a szakkiállítás és vásárra - és a fogyasztói fórumra épülő fesztivál program. Látogasson el újra a hajráhazai-ra ITT.

 

Élelmiszer riasztások

Legutóbbi élelmiszer riasztások Magyarország vonatkozásában:

2010/05/27 - klórmekvát (0.97 mg / kg - ppm) tartalmazó csemegeszőlő Indiából, Hollandián  keresztül Magyarországra 

2010/05/19 - nem jelölt borkén tartalom káposztával töltött paprikában Magyarországról, a Szlovák Köztársaságba 

2010/05/19 - zöldség keverékben nem engedélyezett adalékanyag- benzoessav- E210 , Magyarországról a Cseh Köztársaságba és a Szlovák Köztársaságba  

2010/05/10 - klórmekvát (1,00 mg / kg - ppm) tartalmazó csemegeszőlő Indiából, a Szlovák Köztársaságon keresztül

2010/05/07 - Salmonella  (jelenlét / 25g) lenmagban és  olajpogácsában Ukrajnából

2010/04/21 - Határérték feletti tau-fluvalinát  (0,24 mg / kg - ppm) az édes paprikában Marokkóból

2010/04/21 - hexaklórbenzol (0,062 mg / kg - ppm) és quintozén  (0,13 mg / kg - ppm) sárga paprikában Marokkóból

2010/04/08 - Határérték feletti tau-fluvalinát  (0,45 mg / kg - ppm), az édes paprikában Marokkóból 

2010/04/08 - Salmonella  (jelenlét / 25 g) az UHT-kezelt tojás termék Olaszországból

2010/04/01 - Határérték feletti  kaptánt (0,027 mg / kg - ppm) tartalmazó bébiétel (alma-málna) a Szlovák Köztársaságból

2010/03/16 - oxamilt (0,13 mg / kg - ppm)  tartalmazó paradicsom Törökországból

2010/03/16 - oxamilt (0,19 mg / kg - ppm), tartalmazó fehér és csípős  paprika Jordániából

2010/03/08 - etiont (0,044 mg / kg - ppm) és tiofanát-metilt (0,91 mg / kg - ppm) tartalmazó eper Egyiptomból

2010/02/24 - metamidofoszt (0,11 mg / kg - ppm), etiont (0,098 mg / kg - ppm) és tiofanát-metilt (1,5 mg / kg - ppm) tartalmazó  eper Egyiptomból

Összes élelmiszer riasztás

Legfrissebb

Kevés bor készülhet az idei szőlőből Magyarországon
Budapest, 2010. augusztus 26., csütörtök (MTI) - A bortermés várhatóan nem fogja elérni a 3 millió hektolitert, és belföldi piac fokozottan támaszkodik majd az import borokra - közölte a Magyar Szőlő- és Bortermelők Szövetsége (MSzBSz) csütörtökön az MTI-vel.
Folytatás...
 
OS - A Magyar Szőlő és Bortermelők Szövetségének véleménye a szüret előtt kialakult helyzetről
Budapest, 2010. augusztus 26., csütörtök (OS) - A 2010-es évjáratot a rendkívüli időjárási események határozták meg a szőlőtermelésben is. A kora tavaszi fagyok és a virágzáskori alacsony hőmérséklet terméscsökkentő hatásai csak helyenként jelentkeztek, de a rendkívüli csapadékos időjárás az ország teljes területén gondokat okozott.
Folytatás...
 
Pasztörizálják a forgalomból kivont félmilliárd tojást Amerikában
Washington, 2010. augusztus 26., csütörtök (MTI) - Megsemmisítés helyett pasztörizálják az Egyesült Államokban a forgalomból az elmúlt napokban szalmonellajárvány miatt kivont 550 millió tojást - jelentette csütörtökön a CNN.
Folytatás...
 
Petőfi Népe: az arzénszennyezett ivóvíz másfél millió lakost érint Magyarországon
Kecskemét, 2010. augusztus 26., csütörtök (MTI) - Az ivóvíz arzénszennyezése 475 település több mint másfél millió lakosát érinti Magyarországon - olvasható a Petőfi Népe csütörtöki számában.
Folytatás...
 

Összefogás

 Együtt a helyi élelmiszer -rendszerekért

Civil összefogás a kistermelői rendelet módosítására

Együtt az ország

Az Összefogás dala.
Megtekinthető Itt

Felhívásaink

Élelmiszerek címkéi

Ha Ön mondaná meg, hogy mi legyen az élelmiszerek címkéjén?

Az alábbiakban az élelmiszerek címkéjén megjeleníthető információk 40-es skáláját olvashatja. A letölthető skálából válassza ki, majd a sorszám megjelölésével adja meg azt a 20-t, amelyet Ön a legfontosabbnak tart. Jó választást!

ÉFOSZ állásfoglalás

ÉFOSZ állásfoglalás a magyarországi élelmiszeripar helyzetéről és javaslatok az új Kormány számára.