Bejelentkezés

E-learning képzés

A bejelentett felnöttképzési tevékenységként elismert Fenntartható éllemiszerlánc referens képzés folytatásaként most e-learning típusú vizsgalehetőséget biztosítunk. Részletek...
Élelmiszerlánc termékek Nyomtatás Email

 

 Hús   Kávé
 Tej    Kakaó
 Gabona   Vetőmag
 Zöldség   Növényvédőszer
 Gyümölcs   Műtrágya
 Adalékanyagok   Állati hulladék
 Víz, ásványvíz   Laboratóriumi vegyszerek
 Üdítők   Fertőtlenítő szerek
 Méz   Mezőgazdasági felszerelések
 Szeszes italok   Ipari hulladék
 Zsírok, olajok   Háztartási hulladék
 Élelmiszer és takarmány  Önellenőrzés és veszélyes termékek


Hús

Tej

  • Tejről számokban. Számok, amik önmagukért beszélnek, a Tej Terméktanács kimutatása a feldolgozói értékesítési árak, a fogyasztói árak, valamint a kereskedelmi árrés alakulásáról néhány kiemelt tejterméknél, 2008. január és 2009. szeptember között. - Tartalom megnyitása

  • Takarmány szennyezők carry-over hatása a  tejtermelő állatokra. Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal Központ Élelmiszer- és Takarmánybiztonsági Igazgatóság Búza László – M.Schill Judit  - Tartalom megnyitása
  • Tej értékelés, teszt - Tartalom megnyitása
  • A FONDUE "Carpathian" története és célja az egészséges életmód és a magyar gazdaság szempontjából nézve - Tartalom megnyitása

Gabona


Víz, ásványvíz


Élelmiszer és takarmány


Önellenőrzés és veszélyes termékek

  • Élelmiszervállalkozások kockázat-besorolási modelljei - Forrás: Dr. Szeitzné Dr. Szabó Mária: Élelmiszer-biztonsági helyzetelemzés és kockázatértékelés - Agroinform Kiadó - Tartalom megnyitása
  • Guargumi-dioxin, pentaklórfenol jelentés - Forrás:Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal - Tartalom megnyitása
  • Arzén - Tartalom megnyitása

Méz